8 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭放入姜，秘制原料图 。卤排
6 ，骨饭
9，秘制用白醋 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭
2 ，秘制黄瓜 ，卤排倒入排骨，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制洋葱切丝 。卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭白菜帮，肉骨分开 ，土豆加少许水打成泥 。锅里放油 ，倒入打成泥的土豆 ，两颗冰糖 ，中火煸炒 ，
7，胡萝卜切丝 ，炒出香味 。骨头加葱结 ，放入一汤匙生抽 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，
5，焯水 。
4 ，
3 ，白煮蛋一起大火煮开 ，小火烧40分钟 。半汤匙料酒 ，姜切片，八角 ，三分之一汤匙老抽 ，排骨焯水后，调入盐 ，白糖 ，肉切细丁。时间稍微长一点 ，葱 ，半汤匙番茄酱 ，大约一分钟 。
10 ，