2、烩鸡
5、鸡肉盐 、搭配丁香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、新吃
3 、法沙再加少许油，茶白立即捞出备用 。玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡加适量水把白玉菇 、鸡肉沙茶酱50克 、沙茶酱若太稠 ，鸡丁 、鸡精 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡丁重新倒入锅中 ，加入沙茶酱炒匀 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、再加适量水淀粉收汁即可 。
鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。2 、掰开洗净备用 。
4 、锅内倒入少许油 ，
制作过程：
1 、(约2分钟)
3 、把净肉切成丁备用 。黑胡椒粉 、盐1小勺、可加适量水调匀成糊状备用。烩1分钟左右 。
4 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。