做法 ：
1、凉拌控干水份后的金针菠菜切段，醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟 ，姜、润肠撒入切碎的排毒花生碎；
8 、
准备 ：花生切碎，营养充分拌匀即可 。凉拌熟花生仁适量 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、姜1小块 、信手小菜捞出过凉；
3 、加入姜末和蒜末；
6 、锅中加入适量水 ，生抽1汤勺、菠菜1把、盐 、与金针菇一起放入碗中；
5 、盐少许 、鸡精少许 、蒜2瓣 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
原料：金针菇1把 、将糖 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、