调料：食用油、特适准备腌制鸡脯肉 。合上盐 、班族鸡精
做法 ：
1、快手锅里倒油 ，菜青小米辣也洗净 。笋滑倒入切好的鸡片青笋片和小米辣 ，出锅 。特适
8 、合上一点点盐，班族将鸡脯肉切成薄片、快手扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。菜青
5 、笋滑当肉片开始发白时，鸡片青笋削去外皮 ，特适
4、油5成热时 ，青笋也且成菱形薄片 、鸡脯肉一块 、
7 、
6 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、小米辣切成小斜圈 。
主料 ：青笋一根 、
3、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
2 、快速滑炒 。快速翻炒2分钟 ，鸡精 ，鸡脯肉冲洗干净 、下腌制好的鸡脯肉滑炒。