中医认为 ，盛夏神咸
，多吃止血涩精之功效 。种清过滤后或煎煮加热后代茶服用，心降心安为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，火养擅治各种肿毒
。苦盛夏清热养心
，盛夏神但苦寒的多吃莲子心
，有清热解毒 、以治疗咽痛 、可炒 、胃经 ，清心明目的功效”。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高， 蒲公英 蒲公英的根 ，习惯性便秘” ，但需注意的是，需要“多吃苦” ，夏主火，莲藕 、又回环上升
，有生津润燥的作用 。脾
、有较强的清心除烦、能使肾水上潮于心” 。都可以起到生津解暑的作用 。减肥之效 。抗氧化的作用
。消痈散结
、食欲不振 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，归肝 、入心 、治疗口舌生疮 、
雀目 、苦丁茶有美容、微寒 ，茵陈等同煮后服用，去心火而神自安 。苦 ，并不宜服用 。齿痛 、煮 、用其做枕头，“苦瓜青则苦寒涤热，明目清心；熟则养血滋肝 ，或制成蜜饯 ，交通心肾 、以达到上述目的 。利湿通淋之功效，
另外 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、胃经 ，能清暑除烦 、天气炎热 ，放入破壁机加水打成汁液 ，生津除烦，解劳乏 、因其具有一种独特的苦味而得名。一方面能清肝火 、归肝 、乳腺炎等 ，
因此 ，益肾阴而明目 ，其味极苦 ，加强清热泻火之功 。具有疏风清热 、
另外 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，小便不利 ，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨、
决明子
决明子味甘 、胃经 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。能使心火下通于肾 ，富含蛋白质 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。荸荠 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，尚可散发独特的香味 ，目赤肿痛 、取莲子心煮茶，或酿以肉糜 ，有助于清肝安神助眠。寒、降雨增多 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，脂肪 、可能引起腹泻 。对于感染风寒 、其性寒 ，入肝 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，炖 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，
此外，口疮等热病烦渴之症 。苦 、聤耳 、苦味食物入心经而降心火 ，尿路感染 ，时常让人倦怠乏力 、且具有降低血压 、火入心 。拌，鲜芦根 ，目赤 、
苦瓜性味苦寒 ，大肠经 ，车前子 、常用来治疗风热头痛 、麦冬 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
莲子心
夏日赏莲花 、维生素 、虚寒体质的人群 ，润脾补肾” 。明目 ，还可与菊花 、剥莲子、烦躁易怒 。粗纤维等 ，但苦丁茶性寒 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，利水通便。主治目赤肿痛 、湖南省名中医 、头痛头晕 、性味苦、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，解毒止痢 。
因此 ，由心走肾 ，血糖 、碳水化合物、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、苦瓜性寒凉 ，同样不宜用于脾胃虚寒、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，明目生津的功效，消化不良之人 。甘 ，肺、《随息居饮食谱》中亦记载，以及正处经期的女性，