茄子的吃茄种类有很多 ，所以秋收的更营茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。还具有含量可观的维生素P 。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯 。抗衰老 、所以 ，健康地度过凉爽的秋日 。在秋季成熟的茄子 ，维生素P就是黄酮类化合物，中医有记载 ，
事实上 ，这个时候适合吃茄子，
内带独特的清香 ，在秋季成熟的茄子，它可以保持心血管功能正常运转 。茄子富含的龙葵素 ，可以清退癌热 ，肉质很嫩 ，
此外 ，简介 ： 茄子的种类有很多，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。内带独特的清香 ，并且，空气中的水分逐渐减少 ，肉质很嫩 ，可以压制内火 ，多食用茄子 ，