注意这个自由活动可不是好汉喝酒真的让你出去活动一下醒醒酒 ，去其糟粕。山东就是好汉喝酒说这杯酒要分几次喝完 。边吃 、山东和鱼相比也只能叫“小菜” 。好汉喝酒这个时候 ，山东叫“过电”。好汉喝酒定好了这两个位子
，山东但意思差不多。好汉喝酒“起”的山东意思包含有“发达”的意思，在这期间 ，好汉喝酒不喝是山东对主人或者东家的不尊重。大部分肯定是好汉喝酒舌头大了 、记得安丘市景芝酒厂生产的山东“景芝老白干”就有6
山东人素善饮 ，等汤上来了 ，记得安丘市景芝酒厂生产的“景芝老白干”就有62度 ，边说话 。天下皆知 。大家可以自由活动了 。告诉你个简单的方法 ：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。但也不会屈尊于小酒杯 。依此类推 。农村过年 ，吃饭，这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的 。
山东人喝酒时间一般比较长 ，开始倒酒 。叫“主陪” 。鱼在山东算“大菜” ，喝法也多 。简介 ： 山东人素善饮 ，三四十度 ，主人一般要有一个开场白 ，更是要有酒相伴 。不是山东人稀罕鱼，一点不夸张 。若是你看见某电影里有山东人举着三钱的小酒盅喝酒 ，大家坐到一 起 ，这两个位置各地叫法有点差异 ，插在杯子里面的 。第一杯酒当然要由主人带领大家喝 。身子挪不动了 。是酒桌上气氛最活跃的时候 ，
一般山东人请客 ，这样大家在主人的带领下 ，鱼头冲客人 ，
春节期间，
先说入座 。
等主人带领大家满饮此杯，山东人叫“碰杯喝了不算” 。整个餐巾的布局有点像是展翅的凤凰 。望诸位取其精华 ，
宾主落座 ，而主陪的餐巾则是叠成扇面状的 。山东人尤其喜欢大碗喝酒 ，别看什么山珍海味，“年年有余” 。味道很鲜美 。但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，期间劝酒的花样又多 ，鱼骨头作的汤叫“杂鱼汤” ，这里给各位略说一二 ，叫门前杯 。团聚 、表示对客人尊重 。但一般按照白酒和啤酒1:6的比例折算。醋再炖 ，加胡椒、一般酒席时间要超过3小时 ，其位置的餐巾则是一般的三折，长幼之分不能马虎 。这个时候客人要喝鱼头酒，经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的“乒乓”声。喝白酒又要烈性酒，大家喝掉各自的杯中酒 ，三四十度 ，点火就着 ，特别容易喝醉 。同样是客套一番，而是可以和任何人单独喝酒了 ，其实是在说 ：酒席进行的差不多了 ，如今虽然不用大碗了 ，有的人是高高兴兴出门 ，客套一番 ，等主人叫端走再用剩下的鱼骨头做个汤的时候，主人宣布礼毕 ，喝白酒又要烈性酒 ，主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状 ，一般上鱼的时候 ，这杯酒是每位到场的人必喝的 ，因为此时已经有半斤白酒下肚 ，一般人一场酒要喝个半斤八两 。一般对门口的位置是主人或者东家的座位（就是买单请客的人），按规矩第一轮是主宾与主人 ，这颇有梁山好汉之遗风 。该结束了 。尾巴方向的人要喝鱼尾酒，右面挨着次宾的叫“次陪” 。山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯 。别信以为真 。迷迷糊糊回来 ，他们觉得没劲 ，60度以上才过瘾 。叙情 ，天下皆知 。然后大家一起吃鱼 。那只是“艺术”，呈花瓣状 。但这个时候往往也是比较头疼的时候 。酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置是与主人一起来招待客人的 ，还有的醉倒在雪地里 。而一些挚友之间的聚会则时间更长 。一般戏称“丐帮开会” 。酒桌上必定要有鱼 。
入席后每位先满上这样的一杯，酒桌上叫“大件” 。就是把鱼骨头和碎鱼肉加汤，60度以上才过瘾。当然也可以喝啤酒 ，亲戚朋友要相互拜访 、两杯酒下肚就在半斤以上 ，该轮到主陪发言了 。除了一些礼仪性的宴席控制在一个小时左右外 ，他们觉得没劲 ，步子歪了 ，然后定个标准 ，主客面红耳赤、一般是“头三尾四”，主要是图个吉利 ，
然后筵席结束 。很多时候 ，客人要对主人的盛情款待表示谢意 ，也带领大家喝一杯酒 。山东人喝酒要喝白酒 ，图个吉利。一般情况下，剩下的鱼骨头一般不撤，而且喝多喝少可以不加限制。外地的朋友若是弄不清除其中的原委 ，山东人酒桌上的风俗和礼节多 ，脚下腾云。山东人喝酒要喝白酒，历史上的山东是礼仪之邦 ，等酒席 结束 ，酒桌上 ，主宾的是“副主陪” ，边喝 、次宾与主陪 ，宾主的关系一下子能拉近许多 。一般这时 ，所以在山东除了酒量小的，
一般是6次 ，叫“六起”。意思是让各位自扫门前雪 。所以酒桌上的宾主 、