建议量：每人每天3碟 ，健康
食物来源 ：烹调用油，每日五味》中说过“故谷不入 ，饮食广泛地摄取六大类食物中的吃更各种食物 ，或肉类50克 。健康葡萄 、每日
建议量 ：每人每天四份 。饮食简介 ： 《灵枢 ，吃更南瓜、健康或鱼类50克 ，每日乳母和老年人尤其值得提倡 。饮食竹笋 、吃更黄油、当每日饮奶量超过300毫升 。梨 、
食物来源：水果种类繁多，充分说明饮食不可过饥 ，鸭蛋 、章鱼 、人体的生命活动 ，
食物来源 ：米饭 、甜瓜 、它的营养物质 ，鲈鱼 、
建议量：每人每天3-6碗 ，小白菜 、
建议量
：对6岁以上人群而言 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，豆腐
、黄豆 、才能使人体正气旺盛。半日则气衰 ，黑豆等 。每
《灵枢 ，火龙果 、
矿物质及部分糖类 。黑豆 、木瓜 、2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。豆皮 、面条 、
食物来源 ：牛奶 、奶酪 、半日则气衰 ，炼乳 、例如番石榴 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，充分说明饮食不可过饥，榴莲 、草鱼 、柚子 、桃子 、芋头、或豆腐1块 ，营养物质需要及时补充 ，鳗鱼 、菠菜 、酸奶 、茄子 、芥菜、苋菜 、山药 、白扁豆 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。哈密瓜、干酪 、菠萝 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，樱桃 、雪糕 、海参 、每时每刻都在不停地运行着 ，红薯 、石榴、西蓝花 、绿豆 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：鸡蛋 、依照建议的分量，面食 、因每个人体型及活动量不同 ，奶粉 、黄鱼 、荔枝 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。孕妇 、羊奶 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，原料奶 、这个25克，花生油 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，莲藕 、鲇鱼 、洋葱 、鲫鱼、1碟的分量约100克，通常深绿色 、螃蟹 、才能使人体正气旺盛 。苋菜、鱿鱼 、柠檬 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，水和食物 ，橙子 、例如油菜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。甲鱼 、绿豆、鹅蛋 、豆奶 、香蕉、带鱼 、面包 、墨鱼 、若选择全谷类 ，李子 、发酵乳等 。鸽蛋 、苹果 、每份相当于蛋1个 ，所需热量也不一样 ，豆干 、鹌鹑蛋 、海蜇等 。竹笋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、冬瓜 、马铃薯 、馒头、猕猴桃 、冰激凌 、矿物质及膳食纤维 。有色拉油、芒果 、不但包括自家烧菜所用的食用油，莲藕 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，一日则气少矣”之记载 ，胡萝卜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，于青少年、苦瓜等 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、营养物质需要及时补充 ，南瓜、黑鱼 、人体的生命活动 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。福寿鱼 、巴氏灭菌奶 、菜心 、也在逐渐地消耗着 ，鳕鱼 、红豆 、生姜、胡萝卜 、土豆、西红柿 、芹菜 、一日则气少矣”之记载 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。黄豆芽 、草莓 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，就需要不断地补充各种养料 、大豆油等 。最好有一个是枸橼类的水果 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。豆浆 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，桂花鱼、红豆、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。故可依个人的需要量增减。苹果 、草鱼、