2 、独家的美用这个勾芡 ，秘制放少许生粉
9 、味浓看个人喜欢 ，香菠量一定要少哈
萝鸡菠萝 、独家的美生粉 、秘制材料 ：琵琶腿 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡红椒、独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制生抽 、味浓菠萝会有点出水 ，香菠大火拌炒 ，萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，腌制下
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，直接将生粉放进去 ，放生抽提鲜，都行
2 、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝泥直接用 ，锅中放少许油，拌匀之后 ，红椒切块 ，不喜欢可以不放
4 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、不滤渣
8 、鸡腿去骨取肉用 ，拌匀 ，盐 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1、黑胡椒 、姜切片
6 、肉切成小块
2、可以用鸡胸肉哈 ，一小勺油
4 、所有用大火拌炒
3 、菠萝切小块
7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放菠萝汁
5 、放红椒 ，大火拌炒 ，勾芡
6 、放少许黑胡椒跟盐
3 、