9 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制取部分菠萝榨汁，味浓锅中放少许油 ，香菠直接将生粉放进去，萝鸡作为勾芡用
步骤 ：
1 、独家的美生抽 、秘制放生抽提鲜，味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块，香菠大火拌炒，萝鸡拌匀 ，独家的美一小勺油
4 、秘制都行
2 、味浓红椒、香菠不滤渣
8、萝鸡老姜
准备工作 ：
1 、放菠萝汁
5、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，
材料：琵琶腿 、腌制下
5 、大火拌炒 ，菠萝切小块
7、红椒切块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝会有点出水 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、所有用大火拌炒
3、黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、放两滴生抽增鲜
4 、可以用鸡胸肉哈 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝、鸡腿去骨取肉用 ，盐 、放少许黑胡椒跟盐
3 、用这个勾芡 ，放红椒 ，量一定要少哈
肉切成小块2 、不喜欢可以不放
4 、菠萝泥直接用 ，拌匀之后 ，生粉 、姜切片
6 、勾芡
6 、看个人喜欢 ，