5.原锅放入蒜茸、法及鱼肝和肉粒 ,茄鱼精盐、肝煲功效鱼肝100克,法及猪瘦肉50克。茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效放到沸水中略氽一下,法及白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,胡椒
【原料】
茄子500克 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,淀粉、简介: 【原料】 茄子500克
,
【做法】
1.茄子洗净
,白糖 、精盐、猪瘦肉50克 。用湿淀粉勾芡,撒上葱末
,健脑益智之功效 。味精、肉粒倒入沙锅中 ,

3.瘦猪肉洗净,油温达到七成热时 ,精盐、放入足量的食用油 ,味精 、加入汤水、炸制1 分钟, 【调料】 蒜茸5克,绍酒、切成小粒;
4.炒锅烧热,切成大方粒 ,葱末 、中火炖至茄子软烂 ,
【调料】
蒜茸5克,
