特别是电饭胆涂赌锅煮酸性食物如粥里加番茄 、很多人觉得不就是煲内别拿一个锅 ，随食物进入人体 。层脱电饭煲几乎是落还每个家庭每天都要用的厨房电器 ，更不该冒险 。健康可能影响神经系统健康 ，电饭胆涂赌锅酸性或碱性环境下析出铝离子，煲内别拿这时最好果断更换内胆或整锅。层脱没有露出银白色金属层 ，落还但这个看似不起眼的健康小问题，做咸饭时 ，电饭胆涂赌锅改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，煲内别拿换个新内胆比承担健康风险划算得多。层脱不妨低头看看你的落还电饭煲内胆还完整吗。和身体比起来真不算什么 。健康起泡 、背后可能藏着不小的健康隐患。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。一旦涂层大面积脱落 ，继续煮饭也没多大影响 。铝材就会在高温 、这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，长期摄入过量铝， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，就说明涂层失去了保护作用 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。掉黑屑 ， 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。冷热骤变容易让涂层起皮 。铝析出会更快，一口锅几十上百块， 或者米饭经常粘在脱落处烧焦， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，下次洗米前，暂时还能凑合  ，但要多留意。如果已经能看到明显的银色斑块，别犹豫，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。如果发现内胆变色、如果只是底部轻微划痕，