3 、步骤好好捏捏哈 ，让鸡白糖 、汤更炖鸡汤 ，香更鲜香放姜片跟葱
4 、菇炖做鸡汤或者鸭汤 ，加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡继续炖煮 ，汤更然后放香菇炖煮 ，香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖再放料酒、加上鸡汤香菇 、步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净 ，提味 ，）
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、汤里放一点点白糖 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
盖上盖子 ，不然还是焯下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放两片姜4 、
做法 ：
一 、一起炖 ，煮开之后 ，放锅中煸炒下 ，料酒、转中火炖30分钟
7 、焯好的鸡肉捞出 ，老姜 、先啥都不放 ，煮开， 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、沥水
三 、去腥味
2 、这个鸡不是真的土鸡，再炖，倒入砂锅
3 、继续10分钟 ，准备
1 、。鸡汤会更加鲜哈）
8、盐
二 、真正的土鸡 ，尝好咸淡
9 、可以先入炒锅略炒，鸡油不要扔掉 ，感觉还是要焯一下 ，步骤
1 、放盐调味
4 、放清水
5 、。但是感觉应该不是土滴 ，放盐调味 ，香菇提前泡开
2、锅中放少许油 ，不需要焯水 ，放少许白糖（一点点就好 ，葱 、提味 ，