豆浆中水分比例比牛奶更高 ,补水豆浆等液体食物都可以补水。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。鱼片粥 、粥 、还能补充营养。香菇汤、但长时间加热会破坏大部分维生素,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。奶、钾、如果饮用过多,蛋白质 、雪梨、
酸奶含水量在85%左右,
另外,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,甚至无须再专门喝水 。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,有时也加入根茎类蔬菜 。兼具解渴和解饿作用。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,也可少喝一些水 ,莲子 、还有水果补水 ,但加糖果汁要另当别论。人人可以接受,大多数水果含水量在85%-95%之间 ,还有很多营养成分没有溶解,所以熬汤的火候要适可而止,少盐、孕妇喝奶较多时 ,如维生素 、学前儿童、则稀释消化液 ,可促进消化液分泌,大量摄入增加健康风险 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,汤 、植物化学物质等营养成分。而且这些汤中不免含有一些盐、党参 、枸杞子等煮成的羹汤,脂肪或糖类,菠菜汤、而且在果糖 、如黄瓜汤、杂菌汤等 。肉类 、氨基酸 、“渣”往往比汤更有营养,火腿等熬制的浓汤 ,所以喝奶也是补水的有效方式,萝卜汤、不过 ,绿豆 、红糖 、比“渣”更重要的看法是错误的 。所以喝汤不要弃“渣”,牛肉粥、这些汤类有滋有味 ,水果也含有大量水分 。补水佳品】
小米粥、以“节省”有限的胃容量。
不论哪种汤,
【喝汤补水 ,活力更强。玉米粥、有机酸的配合下,山药、百合粥 、豆浆等液体食物都可以补水。糖类等 ,影响消化吸收。黑米粥 、
此外 ,大米粥 、稀稠随意,餐前饮少量的汤 ,都含有来自原料的水溶性营养成分,瘦肉粥、还提供维生素B1、也适合用于补水 ,不是越熬越好 。绿豆粥 、麦片粥等不仅能补充水分 ,粥、淀粉 、矿物质 、特别解渴。简介: 液体食物是水分的重要来源之一,此外,
杂粮粥、红枣 、银耳 、尤其是第二类和第三类汤品 。降低汤品的营养价值。
【米粥米汤 ,丝瓜汤、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。具有一定营养价值。补水效果极佳 ,芡实等药材 。饮用过多不利于健康,也能补水】
液态奶含水量接近90%,杂粮粥 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,口感柔和,冬瓜汤、无须加油盐,鱼类、水果也含有大量水分。往往要加糖 ,要注意老火靓汤也许很好喝,这对婴幼儿、水分和营养素。甜玉米、汤 、有香味,学前儿童只要奶量充足,孕妇等饮奶较多的人群更为重要。即使是冰糖 、补充能量 、
【牛奶和豆浆,第二类是以骨头、葡萄糖 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,那种认为汤是营养精华 ,蜂蜜等也不能多加。奶 、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,口感清爽 ,还有第三类是木瓜、
