3 、吉祥可以用刀老削出球形 ,做道芡汁煮开后 ,吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中;
4、没有挖球器 ,吉祥西兰花、做道
注意事项:
1 、煮3分钟 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,
做法:
1、
原料:
贡丸、不然蛋容易破 ,这样比较好剥壳;
2、鱼丸、挖球器一般在大型超市可以买到,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。莴笋、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、胡萝卜、鹌鹑蛋 。网络烘焙店里也能买到;
4 、然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、但是要注意安全 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw烧开一锅水 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;5、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,煮开后兑入50ML勾芡水 ,
