做法 ：

　　1、南瓜料酒1匙、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸盐适量，焗南随意）；

　　2 、南瓜

连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽  ，贝咸至南瓜全熟，焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6  、南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮

　　原料 ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、炒出泡沫起沙时 ，锅里放入油 ，咸蛋黄2个 、葱花少许。