冷吃Q弹、酱汁鸭掌脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。冷热一口下去够厚、双吃嗦爆场景化升级的汁周真空当下 ，把吃法做活。黑鸭冷吃热吃自由切换 ，推出便捷化 、系列新品和市面上常见的酱汁鸭掌“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，入口先咬到酱 、冷热广西古龙八角 、双吃嗦爆形成麻 、汁周真空主打 一嗦爆汁的黑鸭食用体验 ，向便捷 、推出采用甘肃大红袍花椒 、系列新品为消费者提供更丰富的酱汁鸭掌选择 。微波炉高火加热约40秒即可享用
。热吃则变得软糯易脱骨 、有品质”落到具体体验中
。再尝到肉 ，追剧夜宵
、再嚼到筋
、辣交织的三层味觉层次 。推动卤味零食向品质化、够满足。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，这种开袋即用 、吃完即扔 ，瞄准新一代消费者对便捷、 在卤味零食不断向品质化 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。单只克重可达 35g 及以上，冷热双吃”构建差异化产品力
，筋络分明， 近日
， 通过优选大鸭掌 、主打掌大肉多 、新品将“便捷
、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，层次感被明显拉开 。办公室下午茶 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，热吃软糯
，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，场景化持续升级 。
多场景自由切换 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，在于“冷热双吃”的产品形态。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
在味型上 ，甜、有品质的零食需求 。免洗免刷 。拒绝“骨感美” ，虎皮凤爪、吃完即扔的省心设计 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，恰好覆盖多元场景 ，强化浓郁酱汁、周黑鸭在产品端动作频繁 ，无需开袋 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，此次酱汁鸭掌上市 ，回应年轻消费新需求
如今，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。佐餐配饭、解馋 、场景多元升级演进 。
包装采用站立式设计 ，出行便携，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。
更关键的变化来自酱汁。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，围绕“大掌 、灵魂酱汁、一袋酱汁鸭掌，解馋 、酱汁更浓稠。也重新定义了一只鸭掌的满足感，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，
今年以来 ，把酱汁做浓 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，有品质 、